# Derik'te Fırın ve Kasap Denetimi

> Derik Belediyesi'ne bağlı ekipler tarafından ilçedeki fırın ve kasaplarda denetimler gerçekleştirildi.

- Kaynak: Mardin Life
- URL: https://www.mardinlife.com/gundem/derikte-firin-ve-kasap-denetimi
- Dil: tr-TR
- Yayın tarihi: 2021-09-15T12:56:17+03:00
- Güncelleme: 2021-09-15T12:52:00+03:00
- Yazar: AYDIN
- Kategori: GÜNDEM
- Görsel: https://cdn.mardinlife.com/2021/09/derikte-firin-ve-kasap-denetimi-89514.jpeg

Derik ilçesinde faaliyet gösteren fırınlarınlarda; temizlik,hijyen ve ekmek gramajları başta olmak üzere rutin denetimler yapılmaya devam ediliyor.

Zabıta ekipleri, gıda denetimleri kapsamında ise ilçedeki kasap işletmelerinin denetimi yaptı.

Yapılan denetimlerde; genel teknik/hijyenik şartları, satılan etlerin kesim raporu,karkas etlerde resmi damga kontrolüne önem verildi.

---
Kaynak: [Mardin Life](https://www.mardinlife.com/gundem/derikte-firin-ve-kasap-denetimi)