# Veteriner Hekimlerden Kurban Uyarısı

> Mardin Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Muharrem Çakar, kurban bayramı öncesi vatandaşları kurban konusunda uyardı.

- Kaynak: Mardin Life
- URL: https://www.mardinlife.com/gundem/veteriner-hekimlerden-kurban-uyarisi
- Dil: tr-TR
- Yayın tarihi: 2017-08-31T15:39:00+03:00
- Güncelleme: 2017-08-31T15:39:00+03:00
- Yazar: Mardin Life
- Kategori: GÜNDEM
- Görsel: https://cdn.mardinlife.com/2017/08/veteriner-hekimlerden-kurban-uyarisi-31213.jpeg

Çakar adına yapılan açıklamada, "Kurban bayramına az bir zaman kaldı. Vatandaşlarımız kurbanlık alırken, kurban kesimi sırasında ve kurban sonrasında et tüketimi konusunda uyarmak istiyoruz. Halkımız kurbanlıklarını belediyelerin belirlediği kurbanlık satış yerlerinden almalı, yine belediyelerin belirlediği kesim yerlerinde kesmelidir."uyarısında bulunuldu.

KURBANLIK ALINIRKEN DİKKAT EDİLECEKLER
 Kurbanlık alırken hayvanların kulaklarının küpeli, büyükbaş hayvanların pasaportu ve küpeli ayrıca bütün hayvanların veteriner sağlık raporu ile il içinden gelen hayvanların ise nakil belgesinin olduğuna dikkat edilmesi konusunda uyaran Çakar, açıklamasını şu şekilde sürdürdü:
 "Veteriner sağlık raporunun olması o hayvanın veteriner hekim tarafından muayene edildiği ve sağlıklı olduğunun göstergesidir. Dışardan bakılarakta hayvanın sağlıklı olduğunu az çok anlayabiliriz. Sağlıklı hayvanların Tüyleri düzgün ve parlak olur. Göz, burun ve ağızdan herhangi bir akıntı olmamalıdır. Canlı görünen ve çevreye duyarlı olan hayvanları sağlıklı kabul edebiliriz.
 Sağlıklı kurban almak içinde satış ve kesim yerlerinde İl Müdürlüğünce görevlendirilmiş veteriner hekimlerimize danışmanız sağlığınız açısından önem arzetmektedir. 
KESİM VE SONRASI
 Kesimin belediyelerce belirlenmiş kesim yerlerinde yapılması sağlık açısından çok önemlidir. Hijyen koşullarına dikkat etmeden , ehil olmayan kişilerce yapılan kesimler bir takım kazalara neden olabileceği gibi ete mikrop bulaşmasına ve havaların sıcaklığıda dikkate alınırsa etin çok çabuk bozulmasına neden olabilir. Kesimden sonra etin buzdolabında saklanması , daha uzun sürede tüketilecekse -17 C de derin dondurucularda saklanması gerekmektedir.
 Tüm vatandaşlarımızın ve müslüman aleminin bayramını en içten dileklerimizle kutlarız. Bayramın islam aleminin uyanışına ve birliğine vesile olması duasıyla..."

---
Kaynak: [Mardin Life](https://www.mardinlife.com/gundem/veteriner-hekimlerden-kurban-uyarisi)