tatlidede

Ömerli'nin Lezzetine Coğrafi İşaret Tescili

Mardin'in Ömerli İlçesinde yetiştirilen binlerce yıllık geçmişe sahip Karfoki üzümü için Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından, 'coğrafi işaret tescil belgesi' verildi.
  • 17.06.2021 14:24
Ömerli'nin Lezzetine Coğrafi İşaret Tescili

Ömerli Kaymakamlığı tarafından, kentin büyük bir değeri ve üreticilerin gelir kaynağı olan Karfoki üzümünün tanıtılması amacıyla, Türk Patent ve Marka Kurumuna ‘geleneksel ürünler coğrafi işaret’ başvurusu yapıldı.

Kentte susuz topraklarda yetişen 23 çeşit üzümden birisi olan sofralık ve kurutmalık Karfoki üzümüne, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yapılan inceleme sonucunda ‘coğrafi işaret tescil belgesi’ verildi.

Bunun üzerine Ömerli Kaymakamı Abdullah Huzeyfe Çakmak, Belediye Başkanı Hüsamettin Altındağ, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Kahraman ve Ak Parti İlçe Başkanı Mehmet Zeki İpekşen, tescil edilerek, coğrafi işaret onayı alan 'Karfoki üzümü' için tanıtım toplantısı düzenlendi.

SUSUZ TOPRAKLARDA YETİŞİYOR

İlçede yaşayanların önemli gelir kaynağı olan Karfoki üzümü, geleneksel yöntemlerle binlerce yıldır susuz topraklarda organik koşullarda yetiştiriliyor.

Karfoki Üzümü, kendine has tadı, aroması ve iri taneleri ve büyük salkımı ile vatandaşlar tarafından sofralık üzüm olarak tercih ediliyor.

"KARFOKİ ÜZÜMÜMÜZ ÖMERLİ'YE AİT BİR DEĞER"

Ömerli Kaymakamı Abdullah Huzeyfe Çakmak, toplantıda yaptığı konuşmada, markalaşmanın ve tescillemenin önemine değinerek, tescil edilen Karfoki üzümünün Mardin'e hayırlı olmasını diledi.

Kaymakam Çakmak, "Ömerli deyince ilk akla gelen lezzet üzüm. Ömerli'nin kadim ismi 'Mahsarte' de üzüm sıkma düzeneğinden, üzüm sıkma alanından geliyor. Dolayısıyla üzüm Ömerli açısından çok faklı bir anlam ifade ediyor. İlçe Tarım müdürlüğümüzün yaptığı çalışmalara göre 'Ömeryan bölgesi' diye adlandırdığımız coğrafi hinterlandımızda buraya ait 23 tane gen çeşidi olan üzümümüz mevcut. Bizim bu bölgede en çok ön plana çıkan üzüm çeşitlerimiz de Kerkuşi, Mazrone ve Karfoki üzümleri. Bu kapsamda Belediyemiz, Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, tüm kurum ve kişilerin katkılarıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuru neticesinde Karfoki cinsi üzümümüz coğrafi işaret tescili alarak Ömerli'ye ait bir değer olarak yerini almıştır. Bunun Mardin'imize ve Ömerli'mize hayırlı olmasını temenni ediyorum" dedi.

"ÜZÜM VE BAĞCILIKTA TÜRKİYE'DE SAYILI ŞEHİRLER ARASINDA YER ALACAĞIZ"

Ömerli Belediye Başkanı Hüsamettin Altındağ ise, "Ömerli, yerel adıyla Mahsarte ilçe olarak adını kendi ürettiği üründen alan ender ilçelerden, yerleşim yerlerinden biridir. İlçemizin, Mardin'de yüz ölçüm olarak sahip olduğu üzüm üretim potansiyelini değerlendirme adına biz bunun tanıtımını yapmaya başladık. Bizler ilçemizde ilk defa üzüm ve bağ bozumu festivalini yaptık. Bu sene de inşallah bu festivali kırsal bir mahallemizde düzenleyeceğiz. Ömerli'mizin tarihten gelen ve sahip olduğu kültürel, sanatsal, tarım ve ekonomik değerlerini daha da verimli hale getirerek girdi olarak bunun hanelere yansımasını sağlıyoruz. Bu konuda hem hükümetimiz hem kaymakamlığımız ve diğer kurumlarla iş birliği halinde bunu gerçekleştiriyoruz. İnşallah hedefimiz çok kısa bir sürede Ömerli'mizi üzüm ve bağcılık anlamında Türkiye'de sayılı şehirler arasında yer alması için çalışacağız. Tarihte kralın kraliçesine yaptığı pekmez boru hattının başlangıç noktasının Ömerli'den olduğunu düşünürsek ilçemizin bağcılıkta ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu daha iyi anlayabiliriz. Karfoki üzümünün tescil edilmesi bizler için önemli bir gelişme ve adım olmuştur. Emeği geçen başta ilçe kaymakamımıza, tarım ve orman müdürümüze, partimize teşekkür ediyorum" dedi.

"REYHANİ İNCİRİ VE MAZRONE ÜZÜMÜ İÇİNDE TESCİL ÇALIŞMAMIZ BAŞLAYACAK"

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Kahraman da "Ömerli ilçesi özellikle bağcılıkta Mardin'in önde gelen ilçelerinden bir tanesidir. Karfoki üzümü de gerek kurutmalık gerekse de sofralık olarak tercih edilen ve değeri yüksek olan bir üzüm çeşidimizdir. Kaymakamlığımız, belediyemiz ve bizlerinde teknik katkılarıyla Karfoki üzümümüz Ömerli Kaymakamlığı adına tescil ettirmiş bulunuyoruz. Sayın kaymakamımızın ve sayın belediye başkanımızın katkılarıyla inşallah bu defa Ömerli'nin Reyhani İnciri ve Mazrone üzümü ile ilgili de bir tescil çalışmamız başlayacak" dedi.

"TARIMIN TEŞVİK EDİLMESİ ÇOK ÖNEMLİ BİR ADIMDIR"

Ak Parti Ömerli İlçe Başkanı Mehmet Zeki İpekşen, "Kadim şehir Ömerli'nin bağcılık konusunda merkezi bir konumda bulunuyor. Yıllarca Üzüm üretiminden geçimlerini sağlayan ailelerin bu ürünün üretimini terk etmeye başladığı bir zamanda tekrar bu üretimi artırmak amacıyla üzümün tescil edilerek tarımın teşvik edilmesi çok önemli bir adım olmuştur. Bundan sonraki süreçte Ömerli üzümünün hem ulusal hem de uluslararası boyutta tanıtımının yapılması hem şehrimizin tanıtımına hem de üreticilerimizin bu üründen daha fazla gelir etmelerini sağlayacaktır. Bundan dolayı bizlerde şehrimiz adına çok mutlu olduk. Karfoki üzümünün tescil edilmesi sürecinde emeği geçenlere teşekkür ediyorum" dedi.

 

SİZİN MEDYA

Editör: Aydın

Yorum Yaz