Mardin eve Şenyurt Toprak Mahsulleri Ofislerinin ortaklaşa düzenledikleri Ekmek Israfını Önleme toplantısını kızıltepe Ticaret ve Sanayi odası, Kızıltepe Ticaret Borsası ve Kızıltepe Ziraat Odası’nın katkılaryla yapıldı.
Toplantıta TMO Mardin ajans Müdürü Hıdır Uyaroğlu, Şenyurt TMO müdürü Mehmet Sait Akgül, Kızıltepe Ticaret Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Mahmut Dündar, Kızıltepe Ticaret Borsası başkanı Mehmet şahin, Kızıltepe Ziraat Odası başkanı Bedirhan Dinler, Müsiad Başkanı Mehmet Ali Dündar, Marsiad başkanı Nasır Duyan, Kızıltepe Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı Zeynettin Ayav,Kızıltepe S.S Küçük Sanayi Sitesi Yapı Kooperatifi başkanı İsa Tunç, Kızıltepe Zahireciler Derneği başkanı Mehmet Şerif Öter, ve Mhlle muhtarları katıldı.
Toplantıda açılış konuşmasını yapan TMO Mardin ajans Müdürü Hıdır Uyaroğlu “Kızıltepe Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Şahin’e ve Kızıltepe Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Mahmut Dündar ve Kızıltepe Ziraat Odası Başkanı Bedirhan Dinler’e bu kampanyaya katkılarından dolayı teşekkür ediyorum.
Uyaroğlu “ Bilindiği gibi ekmek tüm dünya da olduğu gibi toplumumuzun da kutsal değerlerinden biri ve soframızın baş tacıdır. Israf edilen ekmek ülke ekonomisini yılda yaklaşık 1,5 milyar TL kayba uğratmaktadır. Ülkemizde günde bin 500 ton, yılda 550 bin ton ekmek israf ediliyor. Araştırmalara göre, ekmeğin nerelerde israf edildiği de ölçüldü. Evlerde alınan ekmeğin yüzde 2,9′u israf ediliyor, Lokanta, otel ve benzeri yerlerde alınan ekmeğin yüzde 3′ü israf ediliyor, öğrenci yemekhanelerinde ise israf oranı yüzde 7′ye kadar yükseliyor.bir yılda çöpe atılan 2 milyar adet ekmeğin parasal değeri 1.5 milyar Türk lirası. Bu parayla: 80 hastane, 500 okul veya 500 km yol yapılabilir.Bu israfın artması Toprak Mahsulleri Ofisi’ni (TMO) harekete geçirdi. İsrafın önlenmesi için Başbakanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Sayın Mehmet Mehdi Eker ve TMO Genel Müdürü Sayın Mesut Köse’nin katılımıyla “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası” başlattı.” Dedi.
Uyaroğlu “ Bizler Mardin halkı olarak Ekmek İsrafını Önleme Kampanyasını hep birlikte yürüteceğiz, gelecek nesillere daha iyi bir yaşam sunmak için elimizden geleni yapacağız . Ekmek israfı nedeniyle heba ettiğimiz bu parayla çocuklarımıza, torunlarımıza okul, hastane, yol yapılmasını sağlayacağız.” Dedi.
Kızıltepe Ticaret Borsası başkanı Mehmet Şahin “ Başta Sayın Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan'ın büyük azim ve kararlılıkla, silahların susması, anaların ağlamaması, kardeşliğin, tesis edilmesi için başlatmış olduğu, diyalog ve müzakere sürecinde bizleri ve halkımızı ziyadesi ile mutlu etmiştir. Yıllardan beri beklentimiz budur. Ülkemizin kalkınması ve halkımızın yaşam koşullarının iyileşebilmesi için, huzur ortamının oluşturulması gerekir.” Dedi.
Şahin Ekmek Israfını önleme Kampanytasını destekliyoruz bu gün Afrikaya baktığımızda Bir çok insan açlıktan ölüyor. Bu görüntüleri gördüğümüzde içimiz yanıyor. Bizlerde bu konuda duyarlı olmalıyız bizim şiarımız Peygamber efendimizin dediği gibi "Komşusu açken tok yatan bizden değildir” şiarıyla hareket etmeliyiz.”