Kitap Künyesi

Yazar: Kemal Özer

Yayın Evi: Hayykitap

İSBN: 9786059841726

Sayfa Sayısı: 232

--reklam--

İyi Gıda Kötü Gıda Ne Anlatıyor? Konusu, Ana Fikri, Özeti

Temiz gıda arayanlara temiz kılavuz!

Nefsinin, neslinin, ailesinin ve sevdiklerinin sıhhatini düşünen hemen herkesin derdi aynı: Tamam! Hepimiz gıdanın iyisini, temizini istiyoruz! Peki, iyiyi nasıl anlayacağız, kötüyü nasıl ayırt edeceğiz? Dahası iyi gıda ne demek, hangi kıstaslar gıdayı iyi yapar? İyi gıdayı nereden bulacağız?

Kemal Özer tam da bu sorulara cevap veriyor. Hazcılıktan uzak bir mutfakta olması gereken temel gıdaların iyisini ve kötüsünü anlatıyor. Bunu yaparken öncelikli rehberi, bizi açık açık uyaran Kur'an ayetleri; sonra gıdaların fıtratıyla oynanmadan yapılan geleneksel ziraatın o kadim güzelliği. Ve yıllardır Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı olması nedeniyle edindiği engin tecrübe...

İşte ekmekten ete, kefirden peynire, tereyağından margarine, meyve-sebzelerden tavuğa, süt ve mayadan baharatlara uzanan tertemiz bir yolculuk. İşte Türkiye'nin ilk İyi Gıda-Kötü Gıda Kılavuzu!

--reklam--

İyi Gıda Kötü Gıda Alıntıları - Sözleri

  • "Yeme ve içmede dengeli olmayan kimsenin düşmanı karnıdır." (Hz. Ali k.v)
  • İnsanın nefsinin arzularını frenleyen ve şeytanın telkinlerinden uzak tutan ahlâk nizamının adı İslam'dır. İnsanlık tarihi boyunca da bu isim hiç değişmemiştir. İyinin de, kötünün de ölçüsünü koyan Allah'tır.
  • Gençler hem güzel, hem sağlıklı, hem genç, hemde zengin arıyor. İman ve ahlak umurlarında değil. Onlar dünyevi olanı istiyorlar çünkü ebeveynlerinden gördüklerini taklit ediyorlar. Hepsini elde ediyorlar ama mutlu değiller, bir türlü huzura erişemiyorlar. İnsanlar lezzetli, ekonomik, estetik ve kolay erişebildiklerine talipler. Allah kim neyi isterse, onu veriyor. Vahye uygun, helal ve Tayyib olup olmamasını umursamıyorlar. Bu yüzden sıhhatli değiller. Sıhhatli iseler de hesap verebilir durumda değiller.
  • Mesela Anadolu Ajansı'nın 20 Haziran 2011 tarihli haberinin başlığı şöyleydi: “Bu çaylar tavşankanı değil , domuz kanı!” Adana, Mersin, Rize, Hakkâri ve Van'da düzenlenen eşzamanlı operasyonda, yasa dışı yollardan İran'dan Türkiye'ye getirilen kaçak çayda hınzır kanı tespit edilmişti. Bazı kamu görevlileri de bu suça ortaklık etmişti. Çayın renginin daha güzel gözükmesi için çaya domuz kanı ekleniyor, tıpkı pek çok gıda ve sigara filtrelerine eklendiği gibi.
  • British Medical Journal'da yeni yayınlanan bir makalede, “Şeker, tütün kadar tehlikeli, zarar verici ve bağımlılık yapıcı olduğu için uyuşturucu sınıfına sokulmalıdır” diyor.
  • İlk dönemde tohumlara müdahale edilmesinin zararlı olabileceğini iddia edenlere sadece gülmediler, “deli” diye alay ettiler. Öyle propaganda yapıldı ki, zararsızlığını, hatta insanlığı açlıktan kurtardığını ve besin değerinin yükseldiğini bile iddia ettiler. Hakkında çalışma yapılmasını engellediler. Oysa gerçek tam aksiydi.
  • Ve bu çağ,insanlık tarihi boyunca biriktirdiğimiz ne kadar bilgi ve değer varsa hepsinin modernlik adına çöpe atıldığı, üstünden buldozer gibi geçildiği karanlık bir çağ!
  • Unutmayın, biz zaferle değil seferle mükellefiz!
  • Hangi yöntemle yapılırsa yapılsın, tohuma müdahale, bitkinin bir özelliğini bozmaya dayanır. Yapılan bu bozmanın adını, tepki çekmemesi için ıslah koyarlar. Oysa her melezleştirme faaliyeti artan genetik farklılıklar meydana getireceğinden, bütün canlıları geri dönülmez bir felakete sürükleyebilir. Unutulmamalıdır ki, erkekle kadını sadece tek bir kromozom belirler.
  • Gençler hem güzel, hem sağlıklı, hem genç, zem de zengin arıyor. İman ve ahlâk umurlarında değil.

--reklam--

İyi Gıda Kötü Gıda İncelemesi - Şahsi Yorumlar

Nefsinin, neslinin, ailesinin ve sevdiklerinin sıhhatini düşünen hemen herkesin derdi aynı: Tamam! Hepimiz gıdanın iyisini, temizini istiyoruz! Peki, iyiyi nasıl anlayacağız, kötüyü nasıl ayırt edeceğiz? Dahası iyi gıda ne demek, hangi kıstaslar gıdayı iyi yapar? İyi gıdayı nereden bulacağız? Kemal Özer tam da bu sorulara cevap veriyor. Hazcılıktan uzak bir mutfakta olması gereken temel gıdaların iyisini ve kötüsünü anlatıyor. Bunu yaparken öncelikli rehberi, bizi açık açık uyaran Kur'an ayetleri; sonra gıdaların fıtratıyla oynanmadan yapılan geleneksel ziraatın o kadim güzelliği. Ve yıllardır Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı olması nedeniyle edindiği engin tecrübe... İşte ekmekten ete, kefirden peynire, tereyağından margarine, meyve-sebzelerden tavuğa, süt ve mayadan baharatlara uzanan tertemiz bir yolculuk. İşte Türkiye'nin ilk İyi Gıda-Kötü Gıda Kılavuzu! (huzursokağı)

Okuyun, Okutun, Okunmasına vesile olun.!: Nefsinin, neslinin, ailesinin ve sevdiklerinin sıhhatini düşünen hemen herkesin derdi aynı: Tamam! Hepimiz gıdanın iyisini, temizini istiyoruz! Peki, iyiyi nasıl anlayacağız, kötüyü nasıl ayırt edeceğiz? Dahası iyi gıda ne demek, hangi kıstaslar gıdayı iyi yapar? İyi gıdayı nereden bulacağız? Kemal Özer tam da bu sorulara cevap veriyor. Hazcılıktan uzak bir mutfakta olması gereken temel gıdaların iyisini ve kötüsünü anlatıyor. Bunu yaparken öncelikli rehberi, bizi açık açık uyaran Kur'an ayetleri; sonra gıdaların fıtratıyla oynanmadan yapılan geleneksel ziraatın o kadim güzelliği. Ve yıllardır Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı olması nedeniyle edindiği engin tecrübe... (《 Meryem kılıç 》)

İyi Gıda Kötü Gıda: Kitabı okumaya başladığınızda merak hissini en baştan uyandırıyor. Kitabı okuduğumda dedelerimizin ve ninelerimizin asırlardır uyguladığı yaşam tarzının daha sağlıklı olduğunu delilleriyle anlamış oldum.Tayyip gıda konusunun aslında hiç de baside indirgenecek bir konu olmadığını anlıyorsunuz.En acısı da bugüne kadar yediğim hazır gıdaların aslında gıda olmadığını, hastalık yapıcı birer kimyasal madde olduğunu anladığımda şok etkisi yapmıştı.Zaten bu etkiden sonra bilinçlendiğimi farkettim. Kitapta geçen tarifler de kitabın çözüm odaklı yazıldığını gösteriyor.İyi düşünülmüş gerçekten. (Mahmut E.)

--reklam--

İyi Gıda Kötü Gıda PDF indirme linki var mı?

--reklam--

Kemal Özer - İyi Gıda Kötü Gıda kitabı için internette en çok yapılan aramalardan birisi de İyi Gıda Kötü Gıda PDF linkidir. İnternette ücretli olarak satılan çoğu kitabın PDFleri bulunmaktadır. Ancak bu PDF'leri yasal olmayan yollarla indirmek ve kullanmak hem yasalara hem de ahlaka aykırıdır. Yayın evlerinin sitesinden PDF satılıyorsa indirebilirsiniz.

Kitabın Yazarı Kemal Özer Kimdir?

- 1968 Konya Bozkır Armutlu'da doğdu.

- Gazeteciliğe 1988'de Türkiye'de Yarın Gazetesi'nde başladı. Çeşitli medya kuruluşlarınca muhabir, editör, yayın danışmanı, haber müdür, genel yayın yönetmeni gibi görevlerde bulundu. Muhtelif sivil toplum kuruluşlarında yöneticilik yaptı. Bilişim ve kamuoyu araştırma şirketlerinde çalıştı.

- Kendisini "emanetin izinde Müslüman fikir işçisi" olarak tanımlayan Kemal Özer, evli ve İstanbul'da yaşıyor.

- Kemal Özer'e Feta Medeniyet, Emanet Fetası Ödülü verilen Özer, son olarak 15 Mart 2018'e kadar YENİSÖZ Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni olarak görev yaptı.

- Halen Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanlığını görütüyor.

- Yazılarına İlim İrfan Dergisi ile akkalemler.com 'da devam ediyor.

--reklam--

Kemal Özer Kitapları - Eserleri

  • Müslüman'ın Diyeti
  • Deccal Tabakta
  • Şeytan Ye Diyor!
  • Yediklerinizin İçinde Ne Var?
  • İyi Gıda Kötü Gıda
  • Şeytan Çıplak
  • Bir Ömür Ramazan
  • Ramazan Kitabı
  • Gülen Şeytanlar Tarihi
  • Hikmetli Kıssalar Gençlere Hisseler
  • Organ Nakli Hakkında Gizlenen Gerçekler
  • Hangi Suyu İçmeli?
  • Hasta Değil Susuzsunuz
  • Ramazan Diyeti

--reklam--

Kemal Özer Alıntıları - Sözleri

  • Unutmayın, biz zaferle değil seferle mükellefiz! (İyi Gıda Kötü Gıda)
  • Geçmişte, elde edilen her bilgi, tecrübe ile birleştirilir, sonra da yeni nesillere aktarılırdı. Mesela günümüzde kaç marangoz, ağacın tıpkı mıknatıs gibi artı ve eksi kutbunun olduğunu ve şayet ağaç kutbuna göre işleme tabi tutulmazsa sorun çıktığını bilir? Günümüzde kaç genç kız, sirke, yoğurt, tarhana, hoşaf, şerbet, sadeyağ, ayran, peynir, pekmez, maya, ekmek, bulgur gibi ürünleri yapmasını bilir? Kaç kişi, deterjan bulamadığında meşe külüyle çamaşırlarını yıkayabilir? Kaç insan, bitkileri tanır ve onları sağlıklı kullanabilir? Kaç delikanlı bez yakıp külünü yaraya basarak, kanamanın durdurulabileceğinden haberdar? (Şeytan Ye Diyor!)
  • British Medical Journal'da yeni yayınlanan bir makalede, “Şeker, tütün kadar tehlikeli, zarar verici ve bağımlılık yapıcı olduğu için uyuşturucu sınıfına sokulmalıdır” diyor. (İyi Gıda Kötü Gıda)
  • Adları demokratik ülkeler listesinde yer alsa bile herkes bi­liyor ki o ülkelerin yasaları da küresel güçlerin arzuları doğrul­tusunda yapılır. Türkiye de bunlardan biridir. (Deccal Tabakta)
  • "Yeme ve içmede dengeli olmayan kimsenin düşmanı karnıdır." (Hz. Ali k.v) (İyi Gıda Kötü Gıda)
  • Dünyada ilk kahve 16. asırda Yemendeki Osmanlı vilayet konağında, ardından da Topkapı sarayında içildi. Bir elli yıl öncesine kadar da devam edip geldi. Ama endüstri kendi sentetik içeceğini gerçek kahvenin yerine ikame etmek için 'Türk kahvesi' diye bir isim uydurdu. Kahve, Türklerin pişirdiği usulde içilen içecek olup gerçekte şekersiz içilir. Şeker ekleme işi de yakın dönemin uyduruk eylemlerinden biridir. Onlarca çeşit kimyasalı bir araya getirip sunanlar bunu 'kahve' diye takdim ettiler. Önce Batı hayranı kitlelerimiz, sonra da onların değersiz hayatlarına öykünen dindarlarımız düştü bu tuzağa. Şimdi bir de kahve derseniz 'sade mi' sütlü mü' diye sorarlar. Sade dedikleri kahve değil, sütlü dediklerindeki de süt değil. Hepsi kimsayal. Gerçek kahve istiyorsanız, size zorla 'Türk kahvesi' dedirtirler. Buna inat, ne içersiniz dendiğinde 'kahve' demeye devam ediniz. 'Sade mi' denildiğinde 'evet' deyiniz. Muhtemelen size sensetik boyayı getirecekler kahve diye. Bu durumda, bu kahve değil ki ben gerçek kahveden istemiştim. Biz bu zararlı şeyleri içmiyoruz' diyerek ıtiraz edebilirsiniz. 'Türk kahvesi mi' diye soracaklardır. Bu durumda 'hayır Türk kahvesi diye bir şey yok, minik fincanda içilen kahve var ve ondan istiyorum' diyerek koymalisinuz tepkinizi. Yoksa gerçek kaybolup gidecek. (Ramazan Kitabı)
  • İman kalpte olur, dışa yansır ama! Kalp bir denizdir, dil ise bir kıyı! Denizde ne varsa, dışa ,kıyıya o vurur. Dıştaki sorunlarımız içten kaynaklanıyor. Mikroplar bedeni sahte ilah ve rabler de ruhu işgal etti. Onları kovmadan... Bakın, Allah (c.c) ayette ne diyor: "Bu Kur'an'ı, ancak temiz akıl(hikmet) sahipleri anlayabilir."Bakara 269.Ayet Allah! Allah! Herkes Kur'an'ı okuyor! İdrak edemiyor. Neden? Bilgisayarın beyni,hard diski,kafasına virüs girdiği zaman format atıp temizlemezsen istediğin kadar bilgi yükle. Boştur kardeşim! Beyni temizleyeceksin! Peygamberimiz(s.a.v) hadis-i şerifte şöyle buyuruyor:" İman ile küfür bir kalpte yan yana olamaz." Yine Peygamberimiz(s.a.v) yine buyuruyor ki: "Haram lokma yiyen kalbe Allah girmez!" " Allah diyor ki, Temizle Ben gireyim! Temizlemeden girmem. Temizle Ben içeri gireyim!" (Gülen Şeytanlar Tarihi)
  • Amerika'da yapılan test sonuçlarına göre, dünyada içinde mikroorganizma ve bakteri bulundurmayan tek su olan Zemzem suyudur. (Hikmetli Kıssalar Gençlere Hisseler)
  • Bugün yiyip içtiğimiz sözde gıdalar, bize 'şifa' şöyle dursun, 'dert' getiriyor. Elbette midemizi doyuruyoruz, ama aslolan yemek değil, beslenmektir. Yediğimiz şeyler bizleri beslemeyip sadece doyuruyor, hatta üstelik bir de çeşitli hastaliklara yol açıyor ise, acaba bu gıdalar, Kur'an'ı Kerim'in arzu ettiği 'tayyib' vasfını taşır mı? (Bir Ömür Ramazan)
  • Artık işgaller toprak üzerinden değil, mide ve zihinler üzerinden yapılıyor. (Deccal Tabakta)
  • Zihnî/aklı kirleten şey batıl bilgi, bedeni kirleten şey necis gıda, ruhu kirleten şey ise sapkın inanışlardı. (Gülen Şeytanlar Tarihi)
  • Bayramsa... Bayram gibi kutlansın! Bayramsa... Bayram tatil değil, sıla-ı rahim olsun! Bayramsa... Bayram israf ve ifratla değil, mutlulukla anılsın! Bayramsa... Bayram kan değil, gül koksun! Bayramsa... Bayramınız mübarek olsun! (Bir Ömür Ramazan)
  • Yiyecekler üzeride oynanan oyunlar, insani hasletlerimizin korunup korunmayacağıyla da yakından ilişkilidir. Bozuk yiyeceklerle beslenen insanlar vücudunun birliğini nasıl muhafaza edecek? CANLIYI HER AÇIDAN ŞEKİLLENDİREN ŞEY VE BİR MİDE KENDİSİNE SUNULAN ŞEYLERİN GIDA ,DİL İSE TATTIĞI ŞEYİN ZEHİR OLUP OLMADIĞINI ANLAYAMAZ HALE GELMİŞSE , ACABA BOZULAN ŞEY SADECE GIDA MI YOKSA BİZLER Mİ? (Yediklerinizin İçinde Ne Var?)
  • Kişi herhangi bir hastanede vefat etmiş ise ve göz korneası sağlam ise cenaze yakınları itiraz etmediği sürece onlara sorulmadan göz korneası alınır.Buna izin vermemek için cenaze sahiplerinin o anda itiraz etmeleri gerekir.(Türkiye yasalarına göre) (Organ Nakli Hakkında Gizlenen Gerçekler)
  • "Midenize gönderdiğiniz her lokma, hastalıklardan korunmak için aldığınız her hap, haberiniz bile olmadan çocuğunuza yapılan aşılar, temizle(n)mek için kullandığınız deterjanlar, hepsi küresel amaca araçlık eden eşyalara dönüştürülmüşlerdir." (Yediklerinizin İçinde Ne Var?)
  • Halka baş olmak büyük ve ağır bir iştir; daima başa dert olur ve insana eziyet verir. Nereye baksan orada bir tehlike vardır, sevincini sorsan o daha azdır. Sevmeyeni çok, seveni nadirdir, didinmesi çok, rahatı azdır. Kutadgu Bilig- Yusuf Has Hacib (Şeytan Çıplak)
  • İnsanın nefsinin arzularını frenleyen ve şeytanın telkinlerinden uzak tutan ahlâk nizamının adı İslam'dır. İnsanlık tarihi boyunca da bu isim hiç değişmemiştir. İyinin de, kötünün de ölçüsünü koyan Allah'tır. (İyi Gıda Kötü Gıda)
  • Ünlü kapitalis eğitimci, gerçeği şöyle dile getiriyor: Geri ülkelerde ekonomik , sosyal ve politik ortamı istenilen yöne değiştirmek için , bizden yana 200 bilim adamı( !) hizmete sokmamız yeterlidir! (Yediklerinizin İçinde Ne Var?)
  • Gazze'nin belki de en huzurlu dönemi, Mursi'nin iktidarında oldu. (Şeytan Çıplak)
  • ...Ruha giydirilen beden insana verilmiş bir emanetse, bu emaneti korumak herkesin kişisel sorumluluğunda olan bir eylemdir. Bu eylemden kendini azad edenler büyük dava adamı Necip Fazıl'ın,"Dinde zorlama yoktur, insan hürdür elbette .İster dünyada pişer, ister ahirette !" cümlesinden her anlamda faydalanabilirler. (Şeytan Ye Diyor!)