Narlı mahallesinde ikamet eden Selahattin Altınışık, Devlet destekli kurduğu bahçesinde aile fertlerinin de desteği ile 11 dönüm arazi üzerinde 250 kovan arısı bulunuyor. Altınışık, buradan Türkiye’nin her yerine ve Avrupa ülkelerine bal gönderiyor.

Doğal ve katkısız balın kilosunu 150 TL’ye satışa sunarken, süzme balı ise 100 TL’ye satıyor. Yılda ortalama 4 yüz, 5 yüz kilo bal elde ediyor.

Genç çifti Altınışık, ‘’Arıların yılda 1 defa bal veriyor, uzun yıllardır bu işi yapıyorum, bir arı kovanının içinde ortalama 10 bin arı bulunuyor, arı besleyip yetiştirdiğim gibi el ettiğimiz doğal balı da satışa sunuyorum. “dedi.

Bu yıl 60 arı kovanı sattığını belirten Altınışık “Onların her şeyi ile bire bir ilgileniyorum, tıpkı ailemizin birer bireyleri gibi arılar bebekler gibi hassastır siz onlara bakarsanız, onlarda size bekar yoksa kısa sürede telef olurlar. Şu an bizim köyde, biz kendi arılarımızı kurduk arı besliyoruz, arı beslemek şöyle, hakiki bal üretiyoruz. Senede bir defa açıyoruz. Şimdi de hasadını yapıyoruz. Ortalama bal seneye bağlıdır, bal olduğu sene 500-600 kiloya kadar çıkıyor. Bal olmadığı sene 50 kiloda çıkmıyor.Allah devletimizi zaten başımızdan eksik etmesin, Tarım kırsal kalkınmadan, 250 kovan, 1 Traktör yüzde 50 hibe aldık. Bu şeylere göre de biz kendi arılarımızı çoğalttık. Balımız her yere gidiyor, genellikle toptancılarımız Kızıltepe’dendir. Gelip balı toptan alıyorlar bazıları, Avrupa’ya gönderiyoruz Almanya’ya gönderiyoruz İsveç’e gönderiyoruz, İstanbul’a gönderiyoruz. Türkiye’nin her yerine kargo ile gönderiyoruz’’ dedi.

Bal üreticisi Ramazan Akgöl ise “Zaten her şeyin doğalı kalmamış, bir tek arının doğallığı kalmış oda o arıyı da insanlar bozmadığı sürece, çünkü çoğu balcılar var arı üretiyor ama şekerle, kekle besliyorlar. Burası bizim köyümüzde Selahattin Amcamın oğlu zaten, kendi orijinal doğal balını üretiyor. Kendi arıları gidip çiçeklerden getiriyor herhangi bir katkı madde vermeden orijinal doğal balını üretiyor’’şeklinde konuştu.