Kuraklık Derik Zeytinini de vurdu! Rekolte Düştü, Fiyatlar Artacak
Mardin’in zeytin üretim merkezlerinden Derik ilçesinde kuraklık ve aşırı sıcaklar, bu yılki zeytin hasadını olumsuz etkiledi. Üreticiler, geçen yıllara göre ciddi rekolte düşüşü yaşandığını belirtirken, bu durumun zeytin ve zeytinyağı fiyatlarına yansıyacağı öngörülüyor.
Ağaç var, Ürün Yok
Derik’te binlerce zeytin ağacına sahip olan üreticiler, bu yıl hasat döneminde büyük hayal kırıklığı yaşadı. Özellikle yaz aylarında 40 dereceyi aşan sıcaklıklar ve yağış eksikliği nedeniyle zeytinler olgunlaşmadan döküldü, bazıları ise güneş yanığına maruz kaldı.
Üretici Endişeli: “Sulama Yetmiyor, Yağış Lazım”
İlçede zeytin üretimi yapan çiftçiler, sulama sistemlerinin kuraklığı telafi edemediğini vurguluyor. “Yağış olsaydı zeytinler daha verimli olurdu, kırışıklıklar yaşanmazdı” diyen üreticilerden Mehmet Kahraman, iklim değişikliğinin tarımsal üretimi doğrudan etkilediğini söyledi.

Fiyatlar Yükselecek
Rekolte düşüklüğü nedeniyle Derik’te zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının artması bekleniyor. Hem üretici hem tüketici bu durumdan olumsuz etkilenirken, zeytin bahçelerinde yapılan hasatın tonaj olarak geçen yılın çok gerisinde kaldığı bildiriliyor.
Derik’in Zeytini Tehlikede mi?
Zeytin üretimiyle bilinen Derik’te yaşanan bu düşüş, ilçenin tarımsal kimliği açısından da endişe yaratıyor. Uzmanlar, sürdürülebilir üretim için iklimsel risklere karşı önlem alınması gerektiğini dikkat çekiyor.

Editör: Beşir Şavur