Diyetisyen Korkmaz: Karnımız tokken neden yeriz?

Diyetisyen Ayşe Şura Korkmaz, yemek yediği halde açlık hissi taşıyan kişilerin gerçek açlık değil, duygusal açlık çektiğini belirterek konuyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.

Diyetisyen Ayşe Şura Korkmaz, duygusal açlığın midenin boş olmasından değil, ruhsal bir eksiklikten kaynaklandığını belirterek, kişinin gerçek ihtiyaçlarını anlaması ve bu boşluğu doğru yöntemlerle doldurması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.

Korkmaz, duygusal açlık hakkında, 'Yemekten sonra hala canınız bir şeyler çekiyorsa, aç olan mideniz değil ruhunuzdur'. Bu cümle, duygusal açlığı en net anlatan ifadelerden biridir. Günümüzde pek çok kişi, gerçek açlıkla duygusal açlığı ayırt edemeden yaşamaktadır. Ve ne yazık ki bu farkındalık eksikliği, kilo artışıyla birlikte suçluluk, pişmanlık ve kendine kızgınlık gibi hisleri de beraberinde getirir. Yani Aslında içimize bizi kötü hissettiren bir duygu var. O duygu yerine daha iyi bir duygu istiyoruz. Ve o iyi duygunun açlığını çekiyoruz. Ve buna duygusal açlık diyoruz. Nedir bu olumsuz duygular; hamur işi, hayal kırıklığı yorgunluk hissi, acı, stres, heyecan, çikolata, sevgi ihtiyacı gibi..." ifadelerini kullandı.

Duygusal açlık nedir?

Duygusal açlığın ani başladığına dikkat çeken Korkmaz, "Duygusal açlık, stres, can sıkıntısı, öfke veya üzüntü gibi duygularla başa çıkmak için yemeğe yönelme halidir. Bu tür açlık ani başlar, genellikle yüksek kalorili ve karbonhidrat ağırlıklı yiyeceklere yönelme eğilimindedir ve doyma hissiyle değil, duygunun geçmesiyle sona erer." dedi.

Gerçek açlık ile duygusal açlık arasındaki farklar nelerdir?

Diyetisyen Kokmaz, gerçek açlık ile duygusal açlık arasındaki farklar hakkında, "Gerçek açlık yavaş yavaş gelir, duygusal açlık anidir. Gerçek açlıkta her yiyecek caziptir, duygusal açlıkta genellikle belli yiyeceklere (çikolata, cips, tatlı vb.) istek duyulur. Gerçek açlık doyunca biter, duygusal açlıkta ne kadar yerseniz yiyin, tatmin olma hissi gelmez. Duygusal açlıkla nasıl başa çıkabiliriz? Duygunu fark et, ne hissettiğini adlandırmak (üzgün, stresli, yalnız...) yeme davranışını durdurabilir. Erteleme yöntemi ile yemek isteme dürtüsü geldiğinde 10 dakika beklemek, o dürtünün geçmesine yardımcı olabilir." şeklinde konuştu.

Duygusal açlıktan kurtulmak için destek alınması gerektiğini hatırlatan Korkmaz, "Tek başına baş etmek zor olabilir. Profesyonel destek almak bu döngüyü kırmada çok etkili olur. Alternatifler oluşturmak, stresliysen yürüyüşe çıkmak yemeğin yerine geçebilecek sağlıklı alışkanlıklar geliştir. Unutmayın, duygusal açlık, çoğumuzun zaman zaman yaşadığı doğal bir tepkidir. Önemli olan onu fark etmek, kabullenmek ve sağlıklı yollarla yönetebilmektir. Çünkü bedenimize iyi bakmak kadar, duygularımıza şefkatle yaklaşmak da bir iyileşme yolculuğudur." dedi.

İLKHA