Suvla Şarap kurucusu kendi ürettiği ve 260 liraya sattığı şaraba başka bir mekanda 3300 lira hesap ödedi. İşte o iş insanı...

Suvla Şarap Kurucusu Selim Zafer Ellialtı,kendi ürettikleri ve 260 liraya sattıkları şarabı başka yerde içince gelen hesap kendisini şaşkına çevirdi. 260 liraya sattığı şaraba 3300 hesap ödedi.

Suvla Şarapları’nın kurucusu Selim Zafer Ellialtı ve eşi Pınar Ellialtı, kendi ürettikleri ve 260 liraya sattıkları bir şarabı gittikleri mekanda 3 bin 300 liraya içti.

Ellialtı çifti, gittikleri restoranda kendi ürettikleri şaraplardan birini sipariş verdi. Yemeğin sonunda gelen hesapta, kendi şaraplarının restorandaki fiyatını 3 bin 300 lira görünce şaşırdılar. İtiraz etmeyip hesabı ödediler ancak kendi şarabına ödediği 3 bin 300 lira Selim Zafer Ellialtı’nın içine oturdu. Ertesi sabah pazarlama ekibine restoranın adını söyledi ve o şarabı kaç liraya verdiklerini sordu. 260 liraya verdiklerini öğrenen Ellialtı iç geçirdi, hayıflandı:

“Yüksek enflasyon fiyatlama davranışlarını çok bozdu. Onu anladık. Ancak, bir şişe şaraba alış maliyetinin üzerine 11-12 kat eklemek dünyanın hiçbir yerinde görülmüş şey değil…”

Selim Zafer Ellialtı kimdir?

Türkiye'nin önde gelen şarap markalarından biri olan Suvla Şarapları'nın kurucusudur. 2013 yılında Gelibolu Yarımadası'ndan ilham alarak kurduğu Suvla, kısa sürede yüksek kaliteli şaraplarıyla büyük bir başarı elde etti. Ellialtı, Suvla’yı sadece bir şarap markası olarak değil, aynı zamanda doğayla uyumlu bir yaşam tarzının simgesi olarak tanıttı.

Selim Zafer Ellialtı'nın vizyonu, şarap üretiminde kaliteyi artırmakla kalmayıp, çevresel sürdürülebilirliği de iş modelinin merkezine almayı içerir. 2021 yılında yaptığı güneş enerjisi yatırımı, Suvla'nın enerji ihtiyacının büyük bir kısmını güneşten karşılamasını sağladı. Bu adım, hem şarap sektöründe hem de iş dünyasında sürdürülebilirliği teşvik eden bir örnek oldu.