Yabancıların En Çok Tercih Ettiği Yemekler Seçildi: Mardinliler Bu Listeye Çok Şaşıracak!

Kullanıcı oylamalarıyla hazırlanan liste, Mardin’de yaygın tüketilen döner, ciğer ve pidesi gibi lezzetler zirvede yer alırken; kapuskanın “en az beğenilen yemek” seçilmesi tepki topladı.

Dünyaca ünlü gastronomi platformu Taste Atlas, kullanıcı oylarına göre hazırladığı “en çok” ve “en az beğenilen” Türk yemekleri listesini yayımladı. Listenin zirvesinde Türk kahvaltısı yer alırken, en az beğenilenler listesinin başında kapuska bulunması büyük tartışma yarattı.

Taste Atlas verilerine göre kullanıcıların oylarıyla şekillenen listenin en sevilen tarafında dönerden mantıya birçok popüler lezzet yer alırken, kapuskanın “en kötü yemekler” arasında gösterilmesi sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Birçok kullanıcı, kapuskanın doğru şekilde yapıldığında oldukça lezzetli olduğunu söyleyerek sıralamayı eleştirdi. Bazıları ise kapuskanın hak ettiği yerde olduğunu savundu.

Kapuska; lahana, pirinç, yağ, salça ve soğan gibi temel malzemelerle yapılan, kimi zaman etli kimi zaman etsiz tercih edilen geleneksel bir yemek olarak biliniyor.

Taste Atlas’a Göre En Çok Beğenilen 10 Türk Yemeği

1-Kahvaltı

2-Tombik döner

3-Cağ kebabı

4-Kayseri yağlaması

5-Kalamar tava

6-Samsun pidesi

7-Ciğer sarma

8-Maraş dondurması

9-Döner

10-Mantı

Taste Atlas’a Göre En Az Beğenilen 10 Türk Yemeği

1-Lahana kapuska

2-Arnavut ciğeri / Meyin salatası

3-Zeytinyağlı kayısı (kaymaklı kayısı)

4-Kelle paça / Soğuk kelle

5-Pekmezli acı biber / Acun

6-Mıcırık Aşı (Antep)

7-Hoşaf

8-Türlü (Tırşık)

9-Etli bamya

10-Tahinli kurabiye

Taste Atlas, hazırladığı listelerin tamamen kullanıcı yorumları, oylamalar ve yemek puanlamalarına dayandığını belirtiyor. Ancak özellikle kapuskanın listenin başına yerleşmesi hem gastronomi çevrelerinde hem de sosyal medyada “Bu kez Taste Atlas yanıldı” yorumlarına neden oldu.