Marketlerde satılan salamda domuz eti çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son yapılan denetimlerinde, zincir marketlerde satılan dana salamda domuz eti, baharatta yasaklı boya ve kıymada sakatat tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yaptığı gıda denetimlerinde tüketiciyi aldatan ve sağlığı tehdit eden ürünleri tek tek tespit etti. Açıklanan son listede, dana salamda domuz eti, baharatlarda yasaklı boya maddeleri ve kıymada sakatat karışımı gibi ciddi ihlaller yer aldı. Skandal niteliğindeki bu bulgular, sahte gıdaya karşı denetimlerin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, son gıda denetimlerinde tüketiciyi yanıltan, sağlığı tehdit eden ürünleri ifşa etti. Güncellenen taklit ve tağşiş listesinde, dana salamda domuz eti, baharatlarda yasaklı boya maddeleri ve et ürünlerinde sakatat karışımı gibi ağır ihlaller yer aldı. Tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği markaların da bulunduğu liste, gıda güvenliği konusunda ciddi endişeleri beraberinde getirdi.

TAKLİT VE TAĞŞİŞTE YENİ DALGA: GÜVENİLİR SANDIĞIMIZ ÜRÜNLER TEHLİKE SAÇIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği listede, şarküteri ürünlerinden bitkisel yağlara, peynirden bala kadar pek çok üründe taklit ve tağşiş tespit edildi. Özellikle et ürünlerinde yapılan analizlerde, “dana salam” olarak satılan ürünlerde domuz eti kullanıldığı, kıymalarda ise tüketiciden saklanan sakatat parçaları bulunduğu ortaya çıktı.

BAHARATLARDA YASAKLI BOYA MADDESİ
Baharat kategorisinde yapılan kontrollerde ise gıdada kullanılmasına izin verilmeyen, sağlık açısından tehlikeli boya maddeleri tespit edildi. Renk vermesi amacıyla katılan bu maddelerin uzun vadede kanserojen etki oluşturabileceği uyarısı yapıldı.

Bakanlık ne dedi?
Tarım ve Orman Bakanlığı şu açıklamada bulundu:

“Amacımız vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak. Taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı sıfır toleransla hareket ediyor, gerekli yasal işlemleri uyguluyoruz.”