Tarımda devrim yaratan sebze! Girişimcilerin yeni gözdesi oldu

Bir kez ekiliyor, aylarca ürün veriyor... Yılda 30 kez hasat ediliyor ve üreticisine küçük bir bahçeden bile servet kazandırıyor. Kazancı yüksek, riski düşük.

Tarımda sessiz devrim başladı! Bir kez ekiliyor, yıl boyunca 30 kez hasat veriyor… Küçük bir bahçede bile yetiştirilebilen kırmızı kapya biber, üreticisine adeta altın kazandırıyor. Düşük risk, yüksek getiri sunan bu sebze; hem sofralık hem de sanayi tipi kullanım alanıyla pazarda da güçlü bir yer edinmiş durumda. Üstelik, düzenli hasat aralığı sayesinde aylarca kesintisiz gelir sağlıyor. Kazançlı bir tarımsal yatırım arayanların yeni gözdesi belli: Kapya biber üretimi.

Tarımda devrim yaratan sebze: Kırmızı kapya biber. Bir kere toprağa dikiliyor, uygun koşullarda yıl boyu 20–30 kez hasat imkânı sunuyor. Özellikle seralarda yetiştirildiğinde, üreticiye kesintisiz gelir sağlıyor.

Hasat aralığı: 4–7 gün

Yıllık hasat: 20–30 kez

Gelir potansiyeli: 1 dönümde 50.000 – 70.000 TL

Bahçende yetiştir, Pazarda sat

Sadece profesyonel üreticiler değil, kendi evinin bahçesinde ya da küçük bir örtü altında yetiştirenler bile ciddi kazanç elde edebiliyor. Özellikle erken ekim yapanlar, sezondan önce pazara çıkarak yüksek fiyat avantajı yakalıyor.

Hem Sofralık hem sanayilik

Kapya biber, sofralık taze sebze olarak yüksek talep görüyor. Aynı zamanda salça, ezme, turşu ve kurutmalık üretimi için sanayi tipi alımlara da uygun. Bu da üreticinin hem perakende hem toptan satışta kazanç kapılarını açık tutmasını sağlıyor.

Sürdürülebilir tarım için ideal

Düşük su tüketimi: Damlama sulama ile su tasarrufu

Uzun süreli verim: Aynı kökten aylarca ürün alınabiliyor

Maliyet avantajı: Düşük tohum ve işçilik gideri

Doğru gübreleme ile yüksek kalite