Gaziantep'te merdiven altı ciğer imalathanesinde 500 kilo ürün imha edildi

Gaziantep Şahinbey Belediyesi Zabıta ekiplerince gerçekleştirilen denetimlerde, hijyen ve sağlık koşullarına uygun olmayan şekilde ciğer kavurma üretimi yapılan kaçak iş yeri tespit edildi.

Zabıta ekiplerince, İş yerinde bulunan yaklaşık 500 kilogram et ve ciğere el konularak imha edilirken, işletme mühürlenerek kapatıldı.

Ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerde, merdiven altı olarak tabir edilen ve ruhsatsız şekilde ciğer kavurma üretimi yapılan bir iş yeri tespit edildi.

İş yerinde yapılan incelemelerde, sağlık ve hijyen açısından gerekli önlemlerin alınmadığı belirlendi. Elektriğin kesik olması nedeniyle buzdolaplarının çalışmadığı, et ve ciğerlerin ise uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiği tespit edildi.

İş yerinde bulunan yaklaşık 500 kilogram ürünün insan sağlığını tehdit edecek duruma geldiği belirlendi. Zabıta ekipleri tarafından ürünlere el konularak imha edildi.

Denetimin ardından işletme mühürlenerek faaliyetine son verildi. Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden ve hijyen kurallarına uymayan işletmelere yönelik denetimlerin devam edeceğini belirtti.

İLKHA