Kızıltepe'de (Kerenk) kenger satıcılığı yapan Abdurahman Oral, günde yaklaşık olarak 12-13 ton kengerin ilçeye girdiğini ve bunun tüketildiğini söyledi. Oral, vatandaşların kengere yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, "Kızıltepe'den yurt dışında yaşan insanlarımında aralarında olduğu bir çok batı illerinin yansıra Kuzey Irak'a da kenger bitkisi ihraç ediliyor" dedi.

Kenger almaya gelen A. Vehap Çoban ise kengerin diğer sebzelerden daha çok rağbet gördüğünü ve daha ucuz olduğunu söyledi. Çoban, "Kengerlerin kilosunu 2,5 TL'ye alıyoruz, Karadeniz'in hamsisi karadenizliler için neyse Kenger de bizim için odur. Denizimiz yok belki ana bizim de Mezopotamya ovamız var. Yöremizde yetişen ve delikanlının yemeği olarak da halk arasında kabul gören Kenger bitkisi hem ekonomik, hem de yararlı bir bitki olduğunu düşünüyorum" diye konuştu.