Kitap Künyesi

Yazar: Fulsen Türker

Yayın Evi: Okuyan Us Yayınları

İSBN: 978-605-5134-51-8

Sayfa Sayısı: 324

--reklam--

Garson ve Mutlu Ne Anlatıyor? Konusu, Ana Fikri, Özeti

"Ne işim var benim burada? Müşterisi olmam gereken yerde servis yapıyorum. Yaş otuz iki. Çok değil, daha dört ay önce takım elbiselerimin içinde kırıtıyordum şu caddede. Ama hadi evimize gidelim Fulsen. Burası bize uygun bir yer değil."

"Omlet alacağım bir tane. Bir de çay. Omleti yumurtasız yapalım lütfen."

"... bu arada salata rica ediyorum ben. Ama gereksiz yeşillik koymayın içine."

"Vejetaryen bir içeceğiniz var mı? Sıcak, soğuk farketmez."

Garsonluk yedi milletten insanla anlaşabilme yeteneği ve yüksek sabır gerektirir. İçinizden söyledikleriniz duyulmasın diye güçlü mimik kontrolü ve teatral yetenek ister...

Yalnızca statü ve etiketlerin yüksek sesle konuştuğu bir hapishanede yaşıyorsunuz. Ne kadar dayanabilirsiniz? Mutlaka sizi de "daha iyi yerlerde görmek" isteyenler vardır. Onlara bir fincan iyi kahve verin. Sakinleşeceklerdir. Bazı işler geçici olabilir, evet. Ama hayat kesin olarak geçici. Bunu bilirken nasıl durduğu yerde durabiliyor bunca insan?

Blogunda paylaştığı "32'me doğru, garson ve mutlu..." yazısıyla 300.000'den fazla okurun yoğun ilgisiyle karşılaşan Fulsen Türker, ilk romanında herkesin içten içe "ah keşke" dediği büyük dönüşümünü, beyaz yakalıktan garsonluğa uzanan yolu bütün ayrıntılarıyla anlatıyor.

Yalnızca bir meslek değiştirme serüveni değil, insanın kendisi ve geri kalan her şeyle yeni baştan ilişki kurma mücadelesi.

Ansızın tepetaklak olan hayatını kahve kokusuyla, soslarla, kokteyllerle, sandviçlerle ve envai çeşit müşteriyle dolu rengarenk bir alemde tedavi eden genç bir kadının öyküsü...

"Dede sana bir şey söylemem lazım."

"Söyle kızım."

"Ben mutluyum."

(Tanıtım Bülteninden)

--reklam--

Garson ve Mutlu Alıntıları - Sözleri

  • Herkesin patron olma hayali kurduğu bir dünyada kimin çalışan olacağını düşünmezsin.
  • İnsan kendini kandırdıktan sonra herkesi ikna edebilir.
  • Şişman ya da zayıf olmak değil mevzu, yemek yemeyen insanlar mutsuz. Canının çektiğini, vücudunun istediğini yemeyen insanlar daha da mutsuz.
  • Resmi belgelerde tanımı ne olursa olsun kafe ve restoranlar aslında türlü insanların kendi koşuşturmaları arasında bir es verdikleri, nefes aldıkları, koşmak yerine durdukları yerlerdir.
  • Bir yemeği güzel yapan, açlıktır.
  • Bir sabah yataktan keyifsiz kalktıysan, kahvaltı yap geçer. Akşamdan kaldıysan mutlaka kahvaltı yap tüm sanrılar sona erer. Keyifsiz değil sen yine de kahvaltı yap. Kahvaltının daha da güzelleştiremeceği bir gün değiştiremeyeceği bakış açısı yoktur ve dünya üzerinde hiçbir antidepresan kızarmış ekmek kokusu ve tavada cızırdayan yumurtanın sesi, bıçağı sıyırırken parmağına bulaşan beyaz peynirin tadı kadar etkili değildir.
  • İnsan kendini kandırdıktan sonra herkesi ikna edebilir.
  • Beni ben yapan ne varsa ve bunlardan hangisi kiramı ödüyorsa, tiyatro biletlerimi alıyorsa, meslek edindim.
  • Merhaba ben Fulsen. Otuz iki yaşında bir kadınım. Kimilerinden zayıf, kimilerinden şişmanım. Tartı altmış altı kilo yedi yüz gram gösterdi, yarın değişir. Boyum biraz uzun, saçlarım bayağı kısa. On yedi yaşımdan bu yana yerden bir metre yetmiş altı santim yükseğim, altmış yaşımı geçene kadar değişeceğini zannetmiyorum.

--reklam--

Garson ve Mutlu İncelemesi - Şahsi Yorumlar

Gercek bir hayatin anlatildigi kitaplardan olur kendisi. Ne kadar karakterlerimize kaliplastirilmis hayatlari yasadigimizi acik bir sekilde anlatmis. Belki bilerek ya da bilmeden, nasil da burnu havada yetistiriliyoruz. Buyudugumuzde edinecegimiz/edindigimiz meslegin fazlasiyla 'afilli' olmasi daha mutlu olacagimizin garantisi ve tek sartiymiscasina oylece ilerliyoruz. Yani avukat,doktor,mimarlar dunyanin en mutlu insani; copculer,garsonlar,pazarcilar mutsuzluktan olecek yegâne insanlarmis gibi. Mutluluk kavrami bile kaliplastirilmis bizde. Sinif ayrimi dedigimiz seyleri her bir birey olarak kendkmiz ellerimizle ciziyoruz ve farkinda degiliz. Hepimiz insaniz ve insan olarak, bir varlik olarak kimse kimseden farkli degil. Velhasil Fulsen bunu deneyimleyip cok da guzel anlatmis. Bazilariniza belki ilham olur,bazilariniz sadece cesarete hayran kalirsiniz, belki bazilariniz da olumsuz dusuncelerle olaylari kotu karsilayip elestirirsiniz. Her durumda tek bir gercek var kiFulsen basarmis. Kendi benligini dinleyerek,kendini gozardi etmeden, ozgurce istedigi gibi yasamayi secmeyi basarmis. Umarim bir gun ben de siz de kendimize gore olan dogrularimizla basarabiliriz. Kitabi tavsiye ederim. (neziha tugba sarial)

beyaz yakalı işinden sıkılıp bir kafede garsonluğa başlayan bir nevi "dişi mandıra filozofu" hikayesi. işinden memnun olmayanlara tavsiye edilir. (oe)

Fulsen karakterini çok severek okudum diyebilirim bu kitapta garsonluk mesleğine zorunlu olarak başlayıp sonra da mesleğini sevmeye başlayan Fulsen in mutfakta kurduğu dostluklar, garsonluk mesleğiyle ilgili yaşanan sorunlar ve aşk Çok akıcı dile getirilmiş. Severek bir günde bitirdiğim bir kitap oldu:) (Efra bingöl)

--reklam--

Garson ve Mutlu PDF indirme linki var mı?

--reklam--

Fulsen Türker - Garson ve Mutlu kitabı için internette en çok yapılan aramalardan birisi de Garson ve Mutlu PDF linkidir. İnternette ücretli olarak satılan çoğu kitabın PDFleri bulunmaktadır. Ancak bu PDF'leri yasal olmayan yollarla indirmek ve kullanmak hem yasalara hem de ahlaka aykırıdır. Yayın evlerinin sitesinden PDF satılıyorsa indirebilirsiniz.

Kitabın Yazarı Fulsen Türker Kimdir?

1981 yılında güneşin Oğlak burcuna girdiği gün Eskişehir’de doğdu. Eğitimini müfredata uygun bir şekilde, İzmir’de tamamladı. 1999 yılında “İstanbul’u kazanmak” için girdiği sınavda Mimar Sinan Ünv. Matematik Bölümü’nü tutturdu. Özgeçmişi daha havalı olsun diye uluslararası bankacılık ve finans üzerine yüksek lisans yaptı. 9 yıl boyunca beyaz yakalı olarak farklı görevler üstlendi. 2013 yılının Eylül ayında yükselen burcunun Yengeç olduğunu öğrendiği için hayati bir kırılma yaşadı ve insanları beslemekten çok hoşlandığını farketti. Garsonluğu meslek edinmesiyle çarklar dönmeye başladı. Halen İstanbul’da yaşamakta olan Fulsen Türker, kariyerinin bundan sonrasında dünyanın en iyi ablası olmayı hedeflemektedir.

--reklam--

Fulsen Türker Kitapları - Eserleri

  • Garson ve Mutlu
  • Aşk Olsun

--reklam--

Fulsen Türker Alıntıları - Sözleri

  • İnsan kendini kandırdıktan sonra herkesi ikna edebilir. (Garson ve Mutlu)
  • Bir sabah yataktan keyifsiz kalktıysan, kahvaltı yap geçer. Akşamdan kaldıysan mutlaka kahvaltı yap tüm sanrılar sona erer. Keyifsiz değil sen yine de kahvaltı yap. Kahvaltının daha da güzelleştiremeceği bir gün değiştiremeyeceği bakış açısı yoktur ve dünya üzerinde hiçbir antidepresan kızarmış ekmek kokusu ve tavada cızırdayan yumurtanın sesi, bıçağı sıyırırken parmağına bulaşan beyaz peynirin tadı kadar etkili değildir. (Garson ve Mutlu)
  • Bir yemeği güzel yapan, açlıktır. (Garson ve Mutlu)
  • Şişman ya da zayıf olmak değil mevzu, yemek yemeyen insanlar mutsuz. Canının çektiğini, vücudunun istediğini yemeyen insanlar daha da mutsuz. (Garson ve Mutlu)
  • Merhaba ben Fulsen. Otuz iki yaşında bir kadınım. Kimilerinden zayıf, kimilerinden şişmanım. Tartı altmış altı kilo yedi yüz gram gösterdi, yarın değişir. Boyum biraz uzun, saçlarım bayağı kısa. On yedi yaşımdan bu yana yerden bir metre yetmiş altı santim yükseğim, altmış yaşımı geçene kadar değişeceğini zannetmiyorum. (Garson ve Mutlu)
  • Gidene mi zor kalana mı deseler, ben kalana derdim. Çünkü kendimi bildim bileli herkes giderdi, bense hep arkada kalandım. (Aşk Olsun)
  • Beni ben yapan ne varsa ve bunlardan hangisi kiramı ödüyorsa, tiyatro biletlerimi alıyorsa, meslek edindim. (Garson ve Mutlu)
  • İnsan kendini kandırdıktan sonra herkesi ikna edebilir. (Garson ve Mutlu)
  • Herkesin patron olma hayali kurduğu bir dünyada kimin çalışan olacağını düşünmezsin. (Garson ve Mutlu)
  • Resmi belgelerde tanımı ne olursa olsun kafe ve restoranlar aslında türlü insanların kendi koşuşturmaları arasında bir es verdikleri, nefes aldıkları, koşmak yerine durdukları yerlerdir. (Garson ve Mutlu)