Mardin içecekleri
Asırlardır aynı yöntemle meyan şerbeti hazırlıyor
1932 yılından bu yana 6 kuşaktır aynı yöntemle Gezer ailesi tarafından üretilen meyan şerbeti, Ramazan aylarında vazgeçilmez bir tat olarak tüketiliyor.
Mardin içecekleri haberleri
Mardin içecekleri
“Meyan şerbeti ramazan ayının vazgeçilmez içeceğidir”
Meyan şerbetçiliğini uzun süreden beri devam ettiren ve yarım asrı aşkın süredir yaz aylarında bolca tüketilen meyan şerbeti satarak geçimini sağlayan Halil Gez...
Mardin içecekleri
Meyan Kökü, Çiğköfte ve tatlı tezgâhlardaki yerini aldı
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte meyan kökü, çiğköfte ve tatlı tezgâhlardaki yerini aldı.