İnsan kaynakları üzerinde geniş hak ve güçleri olan ve bunu kaybetmek istemeyen şirketler günde 8 bardak su içmemizi tavsiye ederler. Halbuki kahve, çay ve yediğimiz yiyecekler de sıvı almamıza katkıda bulunuyor.

Bir beslenme uzmanı, günde 8 bardak su içme devrinin artık kapandığını ve aşırı su içmenin kilo kaybına yardımcı olmadığını söyledi. Meyve, sebze ve meyve sularının da ihtiyacımız olan sıvıyı almamızda büyük role sahip olduğunu da sözlerine ekledi.
Bir akademisyen ve halk sağlığı uzmanı olan Spero Tsindos, aynı zamanda insanların fazla su içmeye teşvik edilmesinin, bundan çıkarı olan şirketlerin bir yönlendirmesi olduğu kanaatinde.

Tsindos, şişe sularının satışının, Ulusal Sağlık Merkezi gibi kuruluşların insanlara fazla miktarlarda su içmelerini söylemesiyle, artırıldığını belirtti. Halk Sağlığı Merkezi’nin insanlara günde 2 litre yahut 8 bardak su içmesini tavsiye etmesinin sağlık için ‘bunu destekleyen herhangi önemli bir ispat olmadan’ yararlı olduğunu söyledi.

İnsanların günlük istikakını doldurmak için aceleyle 2 litre su içmeleri halinde de, aceleyle içilen fazla miktarda suyun hücrelerin ihtiyacını karşılamayacağını ve sadece idrar olarak çıkacağını vurguladı.

Tsindos, sağlık ve beslenme otoritelerinin ideal sağlık için genelde 2 litre sıvı tüketilmesini önerdiğini ama bunun sadece su tüketimi olarak algılanmasının yanlış olduğunu ve bunun şişelenmiş su satışlarını artırmaya yönelik bir tahrik olduğunu söyledi.

Yeni Zelanda Halk Sağlığı Dergisine konuşan Tsindos, bundan otuz sene önce hiçbir yerde plastik su şişesi görmezken şimdi pet şişelerdeki suyun moda aksesuarı gibi göründüğünü söyledi.

Anlık hazzın ve sembolizmin simgesi olarak, şişe sularının gayet havalı olduğunu söylerken; kilo vermek için çok miktarda su içmenin tek başına faydası olmadığını, bunun için düşük kalorili diyet yapılmasının da gerektiğini belirtti. Ayrıca araştırmaların, yemeklerden tamamen kaçınmak yerine, yenen yiyeceklerle alınan suyun kilo kaybetmekte daha fazla yararı olduğunu  gösterdiğini de sözlerine ekledi.

“İnsanlara kafein içeriğine rağmen kahve ve çay gibi içeceklerin de insanların sıvı ihtiyacını karşılamaya katkıda bulunduğunu ve su kaybına yol açmadığını söylemeliyiz.” diyen Tsindos sözlerine, “Vücudumuzun sıvı dengesini korumalıyız ve su içmeliyiz ama bunun yanı sıra işlenmemiş meyve, sebze ve meyve sularını da göz önünde bulundurmalıyız.” diye ekledi.

Dr Carrie Ruxton ise; su içmenin kilo vermek için, az yemek ve daha hareketli olmak stratejisinin bir parçası olarak faydalı olduğunu, araştırmaların  yemeklerden önce bir bardak su içmenin açlığı azalttığını gösterdiğini söyledi.

Dr Ruxton, “Kafeinli içeceklerin vücudun susuzluğunu gidermek için doğru bir seçim olmadığı kanısındayım. Ama bir çok insan aşırı kilolu olduğu zaman daha fazla alkol almaya yönelir. Bu durumda suyun en güvenli, en kalorisiz, en toksinsiz içecek olduğu elbette inkar edilemez.” dedi.

İngiliz Şişe Suyu Üreticileri adına konuşan bir sözcü; Dünya Sağlık Örgütü’nün ve İngiliz Diyetisyenler Derneğin’nin ortalama 60 kg olan bir yetişkinin günde 1,5 ila 2 lt arasında sıvı tüketmesini tavsiye ettiğini söyledi.