Sadık Künefe'den Mardin'e Tatlı Bir Yenilik: “Lübnan Künefesi”

Mardin'e Tatlı Bir Yenilik: “Lübnan Künefesi” Mardin'de 20 yıla aşkın süredir tatlıcılık sektörünün değişmez adresi olan Sadık Künefe, sektöre yeni bir soluk getirerek müşterilerini meşhur Lübnan künefesiyle buluşturdu.

Birbirinden özel tatlı çeşidiyle Mardin başta olmak üzere bölgenin farklı illerinde sektörün öncülerinden olan Sadık Künefe 20 yıla aşkın süredir sürdürdüğü öncülüğünü Mardin'de tarihi şehirde bulunan şubesinde meşhur Lübnan künefesi'ni de menüsüne ekleyerek, müdavimlerini farlı bir lezzetle buluşturdu.

Tarihi şehrin 1. caddesi'nde bulunan şubenin önüne kurulan standta müşterilerinin meraklı bakışları arasında hazırlanan meşhur Lübnan Künefesi'ni Mardlililerin damak zevkine sunmanın heyecanı içerisinde olduklarını kaydeden Sadık Künefe'nin Sahibi İş İnsanı Sadık Bural, Tatlı müdavimlerinin ismini duydukları ancak tadına çok az insanın bakmış olduğu meşhur Lübnan Künefesi, Sadık Künefe'nin kalitesiyle Mardinlilere sunan tek adres olmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.

Lübnan künefesini Hatay künefesinden ayırt eden özelliklerinden bahseden İş İnsanı Sadık Bural, ”Lübnan künefesi, kadayıfın özel bir işlemden geçirilip irmik kıvamına getirilerek hazırlanan, içinde sadece koyun yağı, peynir ve saf şeker bulunan dünyaca bilinen özel ve meşhur bir tattır. Hatay künefesinden farklı olarak, Hatay künefesi üst katmanı ve alt katmanı kadayıf oluyor. Peynir orta kısmında oluyor. Lübnan künefesinde ise künefenin alt kısmında sadece peynir bulunuyor. Hatay Künefesinde kadayıf daha iri olurken, Lübnan künefesinde ise, kadayıflar irmik kıvamına getirilerek hafif ve lezzetli bir sunum yapıyoruz. 20 yıla aşkın süredir, müşteri memnuniyeti ve hizmet kalitesinden ödün vermeyen bir marka olarak, tarihi şehrimizin 1. caddesi üzerinde bulunan şubemizde Lübnan Künefesi müşterilerimizin bakışları arasında hazırlanıp, afiyetle yenmeye başladı.” şeklinde konuştu.