Toplumunda kar yeme alışkanlığı olduğunu söyleyen İç Hastalıkları Uzmanı Opr. Dr. Kenan Keklik, bunun birçok hastalığa davetiye çıkardığını belirterek, aileleri uyarıyor.
Sanayileşmiş bölgelerde kesinlikle kar yenilmemesi uyarısında bulunan Keklik, “Kar, havadaki tüm partikül, duman ve kirlilik unsurlarına yapışarak yere iniyor. Ayrıca, egzoz gazları da kara bulaşıyor. Bu gazlar ağır metal içeriyor. Bu kar yenildiğinde zehirlenmelere, mide ve bağırsak enfeksiyonlarına sebep oluyor.” diyor.
Özellikle Anadolu’da karın pekmezle yenilmesinin bir gelenek olduğunu vurgulayan Keklik, “Eskiden biz de karla pekmez karıştırıp, yerdik. Ancak o zaman çevre bu kadar kirlenmemişti. Şimdi aynı şeyi yapmak çok riskli.” diye konuşuyor.